Позиция
|
Кол-во
|
Ед. изм.
|
1. Кунжут белый
|
0,15
|
кг
|
2. Шпинат свежий
|
4,5
|
кг
|
3. Микрозелень свежая
|
0,15
|
кг
|
4. Базилик зеленый свежий
|
1
|
кг
|
5. Мята свежая
|
0,9
|
кг
|
6. Петрушка листовая свежая
|
0,12
|
кг
|
7. Перец чили
|
0,15
|
кг
|
8. Баклажаны
|
6
|
кг
|
9. Томаты (помидоры)
|
3,6
|
кг
|
10. Томаты (помидоры) Черри
|
7,4
|
кг
|
11. Цукини
|
6
|
кг
|
12. Чеснок
|
0,5
|
кг
|
13. Лук красный
|
1,65
|
кг
|
14. Лук репчатый
|
2,2
|
кг
|
15. Лук-порей
|
3,6
|
кг
|
16. Картофель столовый поздний (крахмальный)
|
3,5
|
кг
|
17. Шампиньоны
|
6,16
|
кг
|
18. Лимоны
|
1
|
кг
|
19. Яблоки зеленые
|
5
|
кг
|
20. Груши
|
9,2
|
кг
|
21. Миндаль очищенный
|
1,45
|
кг
|
22. Фундук очищенный
|
2,7
|
кг
|
23. Грецкий орех очищенный
|
1,44
|
кг
|
24. Имбирь свежий
|
1,3
|
кг
|
25. Яйца куриные в скорлупе свежие
|
125
|
шт
|
26. Мед цветочный
|
1,8
|
кг
|
27. Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное (тушка 1,6 кг)
|
78,4
|
кг
|
28. Бекон сырокопченый (нарезка)
|
3,6
|
кг
|
29. Горох зеленый замороженный
|
2,5
|
кг
|
30. Оливки черные (без косточки) консервированные
|
2
|
кг
|
31. Томаты в собственном соку
|
3,6
|
кг
|
32. Вишня (без косточки) замороженная
|
5
|
кг
|
33. Клюква замороженная
|
5
|
кг
|
34. Ежевика замороженная
|
4,8
|
кг
|
35. Мука миндальная
|
1,25
|
кг
|
36. Масло оливковое
|
1
|
л; дм3
|
37. Масло подсолнечное
|
3,75
|
л; дм3
|
38. Сливки питьевые пастеризованные, 20% жирности
|
3,75
|
л; дм3
|
39. Сливки питьевые пастеризованные, 33% жирности
|
12
|
л; дм3
|
40. Масло сладко-сливочное, 72,5% жирности
|
5
|
кг
|
41. Сып Маскарпоне
|
4,8
|
кг
|
42. Сыр творожный
|
1,8
|
кг
|
43. Сыр Пармезан
|
1,44
|
кг
|
44. Сыр Гауда
|
2,2
|
кг
|
45. Рис белый длиннозерный
|
2,4
|
кг
|
46. Мука из твердых сортов пшеницы "Semola"
|
4,5
|
кг
|
47. Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
|
7
|
кг
|
48. Хлеб пшеничный
|
7,5
|
кг
|
49. Тесто слоеное бездрожжевое замороженное
|
7,2
|
кг
|
50. Сахарная пудра
|
2,5
|
кг
|
51. Сахар белый свекловичный
|
9,25
|
кг
|
52. Сахар ванильный
|
0,15
|
кг
|
53. Сахар коричневый тростниковый
|
2,08
|
кг
|
54. Шоколад темный Callebaut, 55%
|
1,8
|
кг
|
55. Перец белый молотый
|
0,1
|
кг
|
56. Перец черный молотый
|
0,1
|
кг
|
57. Корица
|
0,1
|
кг
|
58. Орех мускатный молотый
|
0,04
|
кг
|
59. Лист лавровый
|
0,04
|
кг
|
60. Куркума
|
0,05
|
кг
|
61. Орегано сушеный
|
0,08
|
кг
|
62. Соль пищевая мелкая
|
2
|
кг
|
63. Соль пищевая крупная
|
4
|
кг
|
64. Изомальт
|
5,6
|
кг
|
65. Сода пищевая
|
0,5
|
кг
|
66. Желатин листовой
|
0,15
|
кг
|